Vi har alle kæmpet for os selv, hjulpet hinanden og i fællesskab holdt hånden under vores vidunderlige, mangfoldige madkultur. Senest med en sommer fuld af velsmag og oplysning til de mange festivaler, middage, workshops, samtaler og andre events, der har bidraget til at gøre os alle klogere på et madsystem i konstant forandring.
Det kan ikke siges nok, hvor meget vi hos Madland har nydt at følge og arbejde med de mange dygtige folk, der har været en del af vores festivalprogram. Og derfor er det kun passende at markere finalen på Madland Festival 2021 - og festivalsæsonen generelt - med en fest til ære for alle jer, der hver dag lægger jer i selen for at formidle og bidrage til en bedre madkultur.
Så kom forbi, når vi inviterer madiværksættere, madfestivalfolk, kokke, producenter, landmænd, købmænd, madjournalister og alle andre professionelle madfolk til bobler, fællesmiddag og fest, i vores kooperativ og madiværksætterhus CPH Food Space.
Det er i Slagtehusgade 11 i Kødbyen, hvor vi bor Madkastellet og CPH Food Space, der består af Changing Food, Kitchen Collective, Mia Maja ApS, København Kombucha, Koalition, Madland, Hello Kitchen, Rådet for Sund Mad, Rebel Food, Foreningen for Skånsomt Kystfiskeri, Væxt Management, Fangst, Coop Garage AMBA, Havhøst, Coop Crowdfunding, Vera Mexicana, Good Taste, Sense of Nordic Food, Madvognen, Kele & Co og Spiritium.
Program
Bobler, middag og fest
18.00 Bobler og snacks
Vi inviterer på bobler og snacks på 1. sal i CPH Food Space: Mød nogle af andelshaverne og bliv klogere, på hvad et kooperativ og madiværksætterhus er for en størrelse.
19.00 Middag
Madiværksætterne Rødder, Veatery og Saito skaber sammen en grøn fællesmiddag i Food Space i stueetagen. Maden serveres ved bordene som deleretter, og Madkastellet sørger for, at du kan købe læskende drikke i baren.
21.00-02.00 Fest og dansegulv
DJ Rikke Bronx spiller op
Billetter
Bobler + middag + fest 575 kr. + gebyr
Fest + dansegulv 100 kr. + gebyr