Der venter en stor opgave for fremtidens madfagfolk, der skal være med til at drive...
I Madlands interviewserie retter vi lyset mod personer, der arbejder for aktivt at gøre en...
Landets små producenter, butikker og restauratører er mere end nogensinde før afhængige af handel med...
I Madlands interviewserie retter vi lyset mod personer, der arbejder for aktivt at gøre en...
Efter en måneds madpolitisk festival fyldt med velsmag, oplevelser og kritisk dialog, markerer Madland nu...
Niels Møllers forlovede, Pernille, elsker mælkesnitter. Sammen udgør de Møllers Hjemmebag, der afholder bagekurser og...
I Madlands interviewserie retter vi lyset mod en person, der gør en aktiv forskel for...
Festivalen Madland er slut for i år. 4 uger med 78 events, 1000 gæster, 200...
Festivalen er næsten midtvejs og sikke et brag af en første del. Siden åbningen har...
Med mere end 60 events vil festivalen Madland gøre os klogere på den mad, vi...