Foto: Liv Kastrup for Madland
Bedre plads til dyrene, stop for sojaimport og en hektarstøtte, der belønner grønne resultater. Det er blandt anbefalingerne fra grønne virksomheder og organisationer i et nyt grønt vækstteam, der opfordrer regeringen til at nuancere regnestykker om vækst og tage modigere politiske beslutninger for forandring.
I Danmarks nye og grønne regering ser jordbrugere, investorer og iværksættere muligheder for at vække det politiske mod til andre prioriteringer og nye løsninger. Der skal skabes stærkere forretningsmodeller, der kan ruste Danmark til en ny virkelighed. Blandt andet skal de offentlige indkøb diktere retningen for den grønne omstilling. Vi skal fjerne momsen på det, vi vil have mere af – det økologiske. Vi skal omlægge støtten, så det bliver en økonomisk gevinst at producere proteiner direkte til mennesker frem for at bruge jorden til at dyrke foder til dyr. Vækst må ikke ske på bekostning af fjorde og have, dyrevelfærd og menneskelig sundhed, der trues af pesticider og nitrat i drikkevand og mad. De ni konkrete anbefalinger er således både opfordringer og inspiration til politiske beslutninger for et gentænkt madsystem.
Det grønne vækstteam består af jordbrugere, der allerede driver regenerativt brug. Investorer, der tør kanalisere kapital ind i en sundere jord og iværksættere, der skaber initiativer for grønnere mad. Den fælles agenda er at hæve ambitionsniveauet for det danske madsystem. Vi har brug for at supplere de store spilleres holdninger med erfaringer fra dem, der allerede har hænderne i den nye jord: de virksomheder og aktører, der arbejder med omtanke for planetære grænser og med den viden, der skal til for at skabe fremtidens jordbrug og mad. Vi skal lytte til andre end dem, vi plejer.
“Fremtidens madsystem er her allerede. Hver dag arbejder tusindvis af småskala-aktører på tværs af værdikæden med innovation og løsninger, der skaber nye landbrug, produkter, madhandler, spisesteder, måltider og fællesskaber for forandring. De er rollemodeller for et gentænkt madsystem, der gavner borgere og samfund og fremmer sundhed, klima, biodiversitet, dyrevelfærd, trivsel og økonomi. Et bedre madland er inden for rækkevidde, derfor støtter vi op om de grønne anbefalinger til Regeringen for fremtidens madsystem,” siger Marie Sainabou Jeng, stifter og leder af Madland
Kredsen af afsendere er: Dyrenes Beskyttelse, Dansk Vegetarisk Forening, Dansk Økojord, Økologisk Ungdomsbevægelse, Tempty Foods, Plantebranchen, Andelsgaarde, Øm Klostergaard, Rådet for Grøn Omstilling, Organic Plant Protein og Madland.
Det grønne vækstteams ni anbefalinger til omstillingen af det danske madsystem
1. Bedre plads til dyr og mindre udledning
Alle dyr skal have adgang til udearealer, og muligheden for at indføre lofter over antal dyr pr. hektar skal undersøges. Det vil reducere miljøbelastning, styrke dyrevelfærden og øge sundheden i produktionen.
2. Omstillingsfond for landbrug, der vil ud af animalsk produktion
En ny fond – etableret i samarbejde mellem staten og pensionskasser – skal hjælpe landbrug, der ønsker at omlægge fra animalsk til plantebaseret produktion.
3. Udfasning af sojaimport i 2035
Danmark skal udfase sojaimporten og i stedet støtte landmænd, der dyrker danske proteinrige afgrøder. En pulje på 800 mio. kr. skal sikre omstillingen og styrke foderproduktion baseret på danske råvarer.
4. Offentlige indkøb skal følge kostrådene
Stat, regioner og kommuner skal stille krav om, at deres køkkener følger kostrådene og bruger minimum 90 procent økologi eller fødevarer med lavt klimaaftryk. Offentlige køkkener skal gå forrest i den grønne omstilling.
5. EU’s indkomststøtte erstattes af belønning for grønne resultater
Direkte hektarstøtte og koblet støtte bør omdannes til betaling for konkrete resultater på klima, vandmiljø, biodiversitet og dyrevelfærd – særligt for at give mindre og nye landbrug bedre vilkår.
6. Fjern moms på økologi
Økologiske fødevarer bør momsfritages. Det vil øge efterspørgslen, styrke sundheden, skabe bedre dyrevelfærd og hjælpe Danmark med at nå sine mål om mere økologi og plantebaseret produktion.
7. Regulering og udfasning af pesticider
Et nationalt program skal udvikle alternativer til pesticider. En innovationspulje på 150 mio. kr. årligt i ti år skal støtte nye teknologier og styrke eksporten af pesticidfrie løsninger.
8. Styrket eksportstrategi for plantebaserede fødevarer
Danmark skal have en samlet national strategi for plantebaseret eksport, så landet kan udnytte de voksende globale markeder, hvor efterspørgslen stiger markant.
9. Ny fødevarefond til grøn omstilling
Den offentlige støtte, der via Promilleafgiftsfonden stadig gives til landbrugets egne produktionsafgiftsfonde for animalsk produktion, samles i en ny fødevarefond, der skal finansiere udvikling, forskning og markedsføring af økologiske og plantebaserede produkter.
