Madland Program
Få overblikket over, hvad Madland har på programmet af meningsfulde møder for et samfundsansvarligt madsystem.
Tag del, når vi sammen gentænker og forandrer madsystemet!
Microbial Architectures: Sharing the City With Microbes
18. august
Kl. 17-19
Et foredrag om, hvordan mikrober og menneskers trivsel er forbundet gennem jordens økologier, byggematerialer og byplanlægning — og hvordan anerkendelse af forrådnelsesprocesser kan bidrage til sundere og mere modstandsdygtige byer.
Halmtorvet 27
1700 København V
Madland Madsystemskole #1: Madsystemer og EU
27. august
Kl. 16.30-18.30
(København)
Hvad er et madsystem? – og hvad er EUs rolle deri? Hvad indeholder CAP’en? Hvem har indflydelse på den? Hvilken magt udøver den? Og hvordan kan vi påvirke den som madborgere og fællesskaber? Kom og vær med til oplæggene, stil alle de spørgsmål, du søger svar på og tag del i laboratoriet om, hvordan du kan være med til at skabe handling og handlerum for forandring.
Halmtorvet 27
1700 København V
Madland Madsystemskole #1: Madsystemer og EU
28. august
Kl. 16.30-18.30
(Aarhus)
Tag med til fællesspisning ved Café Mellemfolk efterfølgende for 100 kr.
Hvad er et madsystem? – og hvad er EUs rolle deri? Hvad indeholder CAP’en? Hvem har indflydelse på den? Hvilken magt udøver den? Og hvordan kan vi påvirke den som madborgere og fællesskaber? Kom og vær med til oplæggene, stil alle de spørgsmål, du søger svar på og tag del i laboratoriet om, hvordan du kan være med til at skabe handling og handlerum for forandring.
Mellemfolkeligt Samvirke i Mejlgade 53
8000 Aarhus C
Madland Madsystemskole #2: Bliv lokal madsystembryder
17. september
Kl. 16.30-18.30
(København)
Hvordan arbejder og spiser du aktivt og konkret for madsystemforandring i dit lokalmiljø? I København deler Viola Capriola, medstifter af Grønt Marked, sine erfaringer med korte værdikæde i og omkring København i relation til EUs landbrugspolitik.
Halmtorvet 27
1700 København V
Madland Madsystemskole #2: Bliv lokal madsystembryder
18. september
Kl. 16.30-18.30
(Aarhus)
Tag med til fællesspisning ved Café Mellemfolk efterfølgende for 100 kr.
Hvordan arbejder og spiser du aktivt og konkret for madsystemforandring i dit lokalmiljø? I Aarhus fortæller REKO, hvordan de skaber et mere lokalt system. Tag del i laboratoriet efter oplægget og lær, hvordan du selv bliver madsystembryder og slutter dig til fortroppen for madsystemforandring.
Mellemfolkeligt Samvirke i Mejlgade 53
8000 Aarhus C
Madland Samtale: Fra frø til feast – Hvem sikrer mangfoldighed på tallerkenen?
21. september
11.00
Hvordan genopdager, afprøver og bevarer vi gamle grøntsagssorter? Bliv klogere og få inspiration fra dem, der arbejder for styrke udbuddet af smagfulde og varierede grøntsager, stimulere efterspørgslen og fremme en madkultur rig og mangfoldig på grøntsager dyrket efter økologiske regenerative principper.
Skjolds Plads
2200 Nørrebro
Grønt Marked - Biodiversity Festival
21. september
10.00-15.00
Altid festlige Grønt Marked bliver endnu mere festlig denne søndag på Skjolds plads, hvor talks og workshops akkompagnerer de sædvanlige boder og hylder biodiversiteten og årets høst.
Kig forbi og kom hjem med indkøbsnettet fyldt af lokale varer og hovedet fyldt med nye perspektiver.
Skjolds Plads
2200 Nørrebro
Slow Down the Urban Food System
September 24
15.30-17.30
What happens if the fast moving super efficient farming, distribution, shopping and cooking was exchanged with a slow approach to food system change and city planning?
Conversation with Tina Saaby, architect and CEO at Danish Town Planning Institute, Christian Pagh, Senior Project Lead of Urban Commoms at Mellemfolkeligt Samvirke and Marie Sainabou Jeng, Founder and Programme Director at Madland
Villette, Fælledvej 12, 2200 Nørrebro
The event is free. Buy delicious drinks and snacks at Villette.
Get your ticket here
Foredrag med bid i: Farvel til Morten Korch! 25. september
17.00-20.00
Kan kunsten flytte landbruget i en mere regenerativ retning? Foredragsrækken behandler landbrugets aktuelle problemer sammen med foredragsholdere med holdninger og bid i, som har en dyb viden og store ambitioner om et anderledes landbrug. Med i billetten er der altid en lille, grøn snack.
Villette, Fælledvej 12, 2200 Nørrebro
Madland Madsystemskole #3: Økologisk jordbrug og regenerative principper
3. oktober
14.30-18.00
(Aarhus og København)
Tag med på studietur og fredagsbar til et jordbrug i omegnen af København eller Aarhus. Her kommer du helt tæt på den praktiske virkelighed ude i madlandskabet, hvor en hel bevægelse af visionære, nysgerrige og ihærdige jordbrugere hver dag arbejder for madsystemforandring med en frugtbar jord som udgangspunkt. Lær om det grundlæggende i økologisk og regenerativt landbrug såvel som nye forretningsmodeller, organisationsformer og fællesskaber i landbruget.
TBA
Vi mødes et centralt sted og rejser sammen med offentlig transport. Der er egenbetaling på billetter til offentlig transport.
Madland Madsystemskole #4: EU og global retfærdighed
21. oktober
16.30-18.30
(Aarhus)
Alle mennesker bør have ret til sund og kulturelt passende mad, der er frembragt via levedygtige metoder, ligesom alle befolkninger bør have ret til selv at bestemme over egne mad- og landbrugssystemer. Kom til oplæg og laboratorium med ph.d. Sophia Wathne om madsuverænitet og EUs rolle i det globale madsystem, og bliv klogere på, hvordan EU’s landbrugspolitik påvirker adgang til mad og selvbestemmelse i både syd og nord.
Mellemfolkeligt Samvirke i Mejlgade 53, 8000 Aarhus C
Madland Madsystemskole #4: EU og global retfærdighed
22. oktober
16.30-18.30
(København)
Alle mennesker bør have ret til sund og kulturelt passende mad, der er frembragt via levedygtige metoder, ligesom alle befolkninger bør have ret til selv at bestemme over egne mad- og landbrugssystemer. Kom til oplæg og laboratorium med ph.d. Sophia Wathne om madsuverænitet og EUs rolle i det globale madsystem, og bliv klogere på, hvordan EU’s landbrugspolitik påvirker adgang til mad og selvbestemmelse i både syd og nord.
Halmtorvet 27
1700 København V
Madland Samtale:
Hvor spirer ungefællesskaber for et gentænkt landbrug?
30. oktober
16.00-17.30
Tag del i samtalen om de etablerede og spirende ungefællesskaber i landbruget på tværs af landet og mød række driftige og nytænkende folk inden for feltet. Samtalen udspringer af Madlands arbejde med EUs landbrugspolitik og sker som en del af Madland Madsystemskole. Den sker på den nye festival for fremtidens fællesskabende iværksættere FABRIKA iværksat af Kooperativt København. Der er gratis adgang for elever, studerende og lærlinge.
På FABRIKA – festival for fremtidens fællesskabende iværksættere
Enghavevej 82B, København SV
Madland Madsystemskole #5: Det blå madsystem
5. november
16.30-18.30
(København)
Selvom havet bugner af liv, trues det blå madsystem af rovdrift, forurening og sygdomme fra blandt andet havbrug. Kom til oplæg og laboratorium med aktivist Johan Flyvbjerg fra Ingen Burfisk i Havet, og lær om havbrugets konsekvenser – og hvordan vi kan skabe et regenerativt hav gennem handling og madvalg.
Halmtorvet 27
1700 København V
Sker i samarbejde med Patagonia og GSFR
Madland Madsystemskole #5: Det blå madsystem
6. november
16.30-18.30
(Aarhus)
Selvom havet bugner af liv, trues det blå madsystem af rovdrift, forurening og sygdomme fra blandt andet havbrug. Kom til oplæg og laboratorium med aktivist Johan Flyvbjerg fra Ingen Burfisk i Havet, og lær om havbrugets konsekvenser – og hvordan vi kan skabe et regenerativt hav gennem handling og madvalg.
TBA
Sker i samarbejde med Patagonia og GSFR
Madland Madsystemskole #6: Kommunikér strategisk og skab engagement
26. november
16.30-18.30
Hvordan er landskabet i medierne og samtalerne om mad og landbrug? Lær de grundlæggende værktøjer til at understøtte dit arbejde og dine events med strategisk kommunikation.
Kom til oplæg og laboratorium med erfarne madsystemaktivister om, hvordan du sætter din stemme og dit madsystemforandrende virke i spil, kommer igennem med dit budskab og skaber engagement.
Hos Madland
Halmtorvet 27
1700 København V
Sker i samarbejde med Mellemfolkeligt Samvirke medfinansieret af Den Europæiske Union under projektet Reboot.
Madland Madsystemskole #7: Kollektivet for fremtidens retfærdige restaurant
1. december
16.30-18.30
Lær om udfordringerne og mulighederne for nuværende og fremtidige arbejdsliv i restauranterhvervet og madens verden. Kitchen Collective byder velkommen til et fællesskab, hvori vi trygt og fortroligt kan komme den lange række af udfordringer og kriser til livs, som restauranterhvervet står over for.
Hos Kitchen Collective
Slagtehusgade 11A
1715 København V
Sker i samarbejde med Kitchen Collective.