Foto: Molly Grønberg for Madland
Glæd dig til gårdbesøg, fællesfrokost, samtaler og cirkulær fredagsbar i København og omegn. Det madpolitiske samlingspunkt Madland favner med åbne arme jordbrugere, landmænd, fiskere, producenter, købmænd, kokke, forskere, studerende, mediefolk samt alle madborgere i Danmark, der spiser med omtanke.
Af Madland
Gentænk madsystemet! Sådan lyder Madlands opfordring. Nu inviterer de for fjerde gang til Madland Festival, denne gang over fire dage fra torsdag 20.- søndag 23. april i København og omegn. Festivalen arbejder med de fire temaer; grøn mad, cirkulær mad, retfærdig mad og madforbindelse mellem land og by og land.
Madland giver taletid, scene og publikum til både etablerede, nye og spirende stemmer i det danske madlandskab, og favner gæster, talere og værter på tværs af madsystemet. Festivalen sker både ude i jordbruget, på restauranter, hos Kødbyens madiværksættere og på Christiansborg for at gøre alle nysgerrige klogere på egen rolle og indflydelse i den nødvendige omstilling.
Tag med på markvandring og sanketur, mød Matt Orlando og Alternativet, smag på Brøl og Il Buco
Programmet byder på omkring 25 vidt forskellige begivenheder, samtaler, gårdbesøg, studieture, laboratorier, fællesmiddage, cirkulær fredagsbar og møder med folk bag Il Buco, endless food co (tidligere Amass), Seerupgaard, FoodSHIFT 2030, BRØL, Kitchen Collective, Matr Foods, Rabarbergaarden, Hegnsholt, Rødder, Det Vilde Bud, Alternativet, Foreningen for Skånsomt Fiskeri, Fiskerikajen, Grønt Marked, Regenerativ Jordbrug, Agrain, Roskilde Festival, Københavns Universitet og mange flere.
“Med Madland Festival vil vi gerne skabe de vigtige inspirerende møder, hvor madborgere såvel som madprofessionelle kan møde hinanden og dem, der går forrest med at gentænke madsystemet. Sammen med medlemmerne i Madland Koalitioner og andre madsystembrydere er festivalen scene for at fremvise løsninger og nye idéer og et samlingspunkt, hvor vi både kan stille spørgsmål og samtidigt drøfte og handle på, hvordan vi i fællesskab kan skabe den nødvendige forandring,” siger Marie Sainabou Jeng, stifter af Madland.
Find hele programmet og køb billetter her.
