Tag med på Madland Studietur til Øm Klostergaard – her kan du tage del i en markvandring, hvor du kan se og høre om fremtidens økologiske og regenerative jordbrug, der allerede vokser frem i nutid. Derefter er der Økologisk Ungdomsfællesspisning ved kok, Eline Lange fra Regenerativt Køkken, hvor du kan møde madsystembryderne i Ung Madalliance og være med til at forme næste skridt for alliancen, der organiserer unge for samfundsansvarlig madsystemforandring.

Tag med og lyt, lær, spis og bliv engageret i et ungt fællesskab for madsystemforandring!

Program

10.30 Velkomst og fortælling om Øm Klostergaard

Ved August Hermann og Saul Avery, projektleder, Øm Klostergaard og Eline Lange, kok, Regenerativt Køkken

11.00 Markvandring

Ved August Hermann, projektleder, Øm Klostergaard 

12.00 Fællesfrokost: Økologisk Ungdomsfællesspisning med Regenerativt Køkken

13.00 Mød 5 madsystembrydere

Madlands Clara Storm indleder med at fortælle, hvad Ung Madalliance er og vil.

• Solveig Keldbæk, frivillig, FLOR
• Sara Brix Sivertsen, kok, Uden Sidestykke
• Anna Mikkelsen, Biodynamisk Ungdom
• Rasmus Dose Sandorff, Økologisk Ungdomsbevægelse 
• Tobias Unger Coff, Københavns Fødevarefællesskab

14.00 Næste skridt for Ung Madalliance 

Faciliteret af Kristine Fisker, til dagligt Designrådgiver og Agency sporejer, INVI

15.00 Tak for i dag 

Arrangementet er støttet af Tuborgfondet og Vanaheimr. Madland Festival sker med støtte fra Københavns Kommune.

Foto: Laila Vetterlain