Kom med til markvandring på Hegnsholt i Lejre, hvor Niels Finn Johansen fra SEGES og Johanne og Jesper Schimming fra Hegnsholt deler de erfaringer, der har gjort med at fodre restprodukter til grise og æglæggende høns. SEGES og Hegnsholt har i 2020 arbejdet med ”Projekt recirkulering mellem by og land”, hvor der er arbejdet på at skabe inspiration til fodring med restprodukter. Projektet har blandt andet arbejdet med beskrivelse af relevant fødevare- og økologilovgivning, transport og logistik, udvikling af foderplaner med brug af en lang række forskellige restprodukter, foder flows på gården samt økonomi i æglægningsproduktionen, når der fodres med restprodukter. Erfaringerne fra projektet vil vi fremvise på markvandringen.
Alle er velkomne. Både med og uden landbrugsfaglig baggrund. Projektet er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug samt Dyrenes Beskyttelse.
Arrangementet er gratis. Tilmelding til Johanne på johanne@schimming.dk