Kjær og Sommerfeldt inviterer til den perfekte fyraften i deres hyggelige vinbutik, hvor du kan smage og blive klogere på den ikoniske riesling-drue. Og til riesling skal der selvfølgelig snackes Flammkuchen direkte fra brændeovnen, som kokkene fra Frey & Nordberg har rullet helt ind i Københavns ældste vinhandel.Du får lov at smage dig igennem tre vidt forskellige riesling-vine alle fra økologiske tyske topproducenter i Baden, Rheinhessen og Mosel, mens Kjær og Somemrfeldts skarpe vinkypere fortæller gode vinøse historier og guider dig igennem rieslingens ABC.

Smageprogram:

Weingut Heitlinger, Riesling, Baden 2019

Riffel, Riesling Trocken, Binger Quarzit, Rheinhessen 2017

Weingut Nik Weis, Riesling, Wiltinger Alte Reben, Mosel 2018

Smagningen foregår på dansk. Der er naturligvis også mulighed for vegetariske Flammkuchen.