Velkommen til Madlands kalender

Her kan du få overblik over, hvad der rører sig i det danske madlandskab i løbet af året,
fra spiseoplevelser og samtaler til deciderede festivaler – både i og uden for Madlands regi.

Indlæser Begivenheder

« Alle Begivenheder

  • Denne begivenhed er allerede afholdt.

Det perfekte par! Vinsmagning med tysk riesling & flammkuchen

8. september, 2020 kl. 19:00 - 21:00

Kjær og Sommerfeldt inviterer til den perfekte fyraften i deres hyggelige vinbutik, hvor du kan smage og blive klogere på den ikoniske riesling-drue. Og til riesling skal der selvfølgelig snackes Flammkuchen direkte fra brændeovnen, som kokkene fra Frey & Nordberg har rullet helt ind i Københavns ældste vinhandel.Du får lov at smage dig igennem tre vidt forskellige riesling-vine alle fra økologiske tyske topproducenter i Baden, Rheinhessen og Mosel, mens Kjær og Somemrfeldts skarpe vinkypere fortæller gode vinøse historier og guider dig igennem rieslingens ABC.

 

Smageprogram:

Weingut Heitlinger, Riesling, Baden 2019

Riffel, Riesling Trocken, Binger Quarzit, Rheinhessen 2017

Weingut Nik Weis, Riesling, Wiltinger Alte Reben, Mosel 2018

 

Smagningen foregår på dansk. Der er naturligvis også mulighed for vegetariske Flammkuchen.

Detaljer

Dato:
8. september, 2020
Tidspunkt:
19:00 - 21:00
Begivenhed Kategori:

Sted

Kjær & Sommerfeldt
Gammel Mønt 4
København K, 1117 Danmark

Arrangører

Kjær & Sommerfeldt
Frey & Nordberg