Velkommen til Madlands kalender

Her kan du få overblik over, hvad der rører sig i det danske madlandskab i løbet af året,
fra spiseoplevelser og samtaler til deciderede festivaler – både i og uden for Madlands regi.

« Alle Begivenheder

Denne begivenhed er allerede afholdt.

Langbordsmiddag med vægt på grønt fra danske avlere

23. september, 2020 kl. 18:00 - 21:00

Simple Feast inviterer til uformel langbordsmiddag i deres ny spisesal på Refshaleøen. Aftensmaden på tallerkenen afspejler Simple Feasts samarbejde med nogle af Danmarks dygtigste økologiske avlere. Forvent en menu baseret på grønt og urter i sæson, blandt andet fra Grønholtgaard, Svanholm og Skovsgaard Gods og Naturbruget Tranum. Den er udviklet af Simple Feasts kokke, som blandt andet har en fortid på Restaurant Herman og The Fat Duck. Udover et fokus på lokalt grønt udforsker køkkenet på Refshaleøen nye måder at reducere råvarespild.

Pris: 175 kr. (fire serveringer) ekskl. drikkevarer
Arrangementet foregår 16. september og 23. september

KØB BILLETTER

Detaljer

Dato:: 23. september, 2020
Tidspunkt:: 18:00 - 21:00
Begivenhed Kategori:: Mad:byen

Sted

: Simple Feasts køkken og spisesal
: Refshalevej 159A
København K, 1432 Danmark

Arrangør

: Simple Feast

Velkommen til Madlands kalender

Her kan du få overblik over, hvad der rører sig i det danske madlandskab i løbet af året, fra spiseoplevelser og samtaler til deciderede festivaler – både i og uden for Madlands regi.