International dag for jord
Jorden, og i særdeleshed dens frugtbarhed, er af afgørende betydning for vores madproduktion -- og derfor vores liv. Overalt på Jorden bliver stadigt mere jord udpint af intensiv opdyrkning, tørke...
Jorden, og i særdeleshed dens frugtbarhed, er af afgørende betydning for vores madproduktion -- og derfor vores liv. Overalt på Jorden bliver stadigt mere jord udpint af intensiv opdyrkning, tørke...
Kom til Madland Festival 2023! Du er inviteret til at tage del i og blive klogere på at gentænke madsystemet. 20.-23. april byder programmet på ca. 25 forskellige sessioner med samtaler, gårdbesøg, studieture, laboratorier, middage, cirkulær fredagsbar og marked i København og omegn. Madland Festival samler madsystembrydere og madborgere, der arbejder og spiser for en bæredygtig fremtid.
Hvad er korns potentiale i at udvikle dansk madkultur i en mere smagfuld og bæredygtig retning? Er du underviser, uddannelsesansvarlig eller elev på bager- og konditoruddannelserne, så inviterer vi og Kornets Hus dig til samtale, læring og tid til fokus på korn.