Velkommen til Madlands kalender

Her kan du få overblik over, hvad der rører sig i det danske madlandskab i løbet af året,
fra spiseoplevelser og samtaler til deciderede festivaler – både i og uden for Madlands regi.

Heldagsbegivenhed

Workshops for nye fødevareiværksættere

Staldkøkkenet Slagtehusgade 11, København V

Foto: CPH Food Space . Greater Copenhagen Food Startup holder 2 x workshops for potentielle og helt nye iværksættere med ideer til nye fødevareprodukter. Vi giver dig redskaber til at...

All Green Dinner med STUD!O og Radio

Restaurant Radio Julius Thomsens Gade 12, København V

Kom til vegetarisk gourmetaften med fuld fart på farver og teksturer og få inspiration til at gøre hverdagen lidt grønnere - uden at gå ned på smag. Køkkencheferne Bendix Sixhøj...

Fiskeslagterens takeaway picnickurv

Fiskeslagteren Slagterboderne 11, København V

Fiskeslagteren tilbyder en særlig Madland fiskepicnickurv til at tage med ud i det grønne byliv eller hjem på altanen - hver onsdag under festivalen.   Picnickurven er til 2 personer...

Verdenspremiere på Det økologiske bønnemøde

Elevkantinen på Hotel- & Restaurantskolen Vigerslev Allé 18, Valby

Trine Krebs og Francis Cardenau kalder til økologisk bønnemøde. En messe om bælgfrugter; hvad bønner, linser og ærter er, og hvad de kan komme til at betyde for os igen....