Velkommen til Madlands kalender

Her kan du få overblik over, hvad der rører sig i det danske madlandskab i løbet af året,
fra spiseoplevelser og samtaler til deciderede festivaler – både i og uden for Madlands regi.

Mad:skolen

  1. Begivenheder
  2. Mad:skolen

Begivenheder Search and Views Navigation

Begivenhed Views Navigation

I dag

GÅ I GED – Smag de nye danske håndværksgedeoste

Refshalevej Refshalevej 213A, København K

Danmark er fladt. Derfor har vi køer. Vi er et komælksland. Men de seneste år er det meste af en håndfuld mindre gårdmejerier skudt op, hvor mejeriproduktionen er baseret på...

Fra kakaobønne til chokoladebar – Chokoladesmagning

Oliviers & Co Gammel Kongevej 85, Frederiksberg

Kom og hør fortællingen om, hvordan man laver en bæredygtig chokoladebar. Mellow tager dig igennem hele processen fra nogle af verdens mest interessante kakaofarmere, til produktionen af chokolade samt de...