Københavns madscene rummer et væld af restauranter, spise- og mødesteder, som hæver barren for at sikre økologien i den danske madkultur og i den grønne omstilling. Er du mødebooker og vil høre, hvilken forskel du kan gøre med din næste mødebooking og din event? Du er inviteret på inspirationstur 27. november med besøg hos møde- og konferencesteder, der er helt fremme med økologien.
Over de seneste år har store dele af befolkningen kollektivt fået øjnene op for det, der sker under havets overflade: forurening, forsuring, iltsvind og sygdomme. Til Madland Madsystemskole: #5 Det blå madsystem dykker vi ned i, hvordan vi kan filtre os ud af de åbne netbures spiral og definere vores egen blå madpolitik.