Velkommen til Madlands kalender

Her kan du få overblik over, hvad der rører sig i det danske madlandskab i løbet af året,
fra spiseoplevelser og samtaler til deciderede festivaler – både i og uden for Madlands regi.

Heldagsbegivenhed

Drinkindependents Madland snack og whisky combo

Balderdash Valkendorfsgade 11, København

Græsrodsbevægelsen for uafhængige barer Drinkindependent byder under Madland på den perfekte snack-combo kun med lokale danske kvalitetsråvarer hos cocktailbaren Balderdash; Stauning Whisky og Bornholms Kildevand med brus serveret med bæredygtig...

Fiskeslagterens takeaway picnickurv

Fiskeslagteren Slagterboderne 11, København V

Fiskeslagteren tilbyder en særlig Madland fiskepicnickurv til at tage med ud i det grønne byliv eller hjem på altanen - hver onsdag under festivalen.   Picnickurven er til 2 personer...

Grøn hotdog-pop up med mac.ferments hos Klint & Bro Kombucha bar

Klint & Bro Tagensvej 76, København N

Nørrebros lokale kombucha bar og fermenteringsaficionado mac.ferments inviterer til fælles pop up! Og temaet denne gang er hotdogs - men har fået en grøn, vegetarisk og fermenteret overhaling med tempeh,...

Langbordsmiddag med vægt på grønt fra danske avlere

Simple Feasts køkken og spisesal Refshalevej 159A, København K

Simple Feast inviterer til uformel langbordsmiddag i deres ny spisesal på Refshaleøen. Aftensmaden på tallerkenen afspejler Simple Feasts samarbejde med nogle af Danmarks dygtigste økologiske avlere. Forvent en menu baseret...