Velkommen til Madlands kalender

Her kan du få overblik over, hvad der rører sig i det danske madlandskab i løbet af året,
fra spiseoplevelser og samtaler til deciderede festivaler – både i og uden for Madlands regi.

Mad:skolen

  1. Begivenheder
  2. Mad:skolen

Begivenheder Search and Views Navigation

Begivenhed Views Navigation

I dag
Heldagsbegivenhed

Workshops for nye fødevareiværksættere

Staldkøkkenet Slagtehusgade 11, København V

Foto: CPH Food Space . Greater Copenhagen Food Startup holder 2 x workshops for potentielle og helt nye iværksættere med ideer til nye fødevareprodukter. Vi giver dig redskaber til at...

Humlehøst og Friskølbrygning

Krogerup Avlsgård Krogerupvej 3, Humlebæk

Årets humlehøst står for døren! Kølster inviterer derfor til høstdag i vores lille humlemark på Krogerup Avlsgaard. Vi starter kl. 10 med en tur i humlerækkerne hvor Per Kølster fortæller...

Lær at lave mad med dansk tang igennem det japanske køkken

Staldkøkkenet Slagtehusgade 11, København V

Kom med ind i Staldkøkkenet og lær hvordan man tilbereder tang, en af fremtidens mest bæredygtige råvare, under kyndig vejledning af Saito CPH. Japansk kogekunst forenes med havgrønt hvor søl,...