Græsrodsbevægelsen for uafhængige barer Drinkindependent byder under Madland på den perfekte snack-combo kun med lokale danske kvalitetsråvarer hos cocktailbaren Balderdash; Stauning Whisky og Bornholms Kildevand med brus serveret med bæredygtig...
Fiskeslagteren tilbyder en særlig Madland fiskepicnickurv til at tage med ud i det grønne byliv eller hjem på altanen - hver onsdag under festivalen. Picnickurven er til 2 personer...
Rene Redzepi kalder Søtoftes Gårdmejeris yoghurt for Danmarks bedste, men hvad kræver det egentligt at lave mejerivarer af den kvalitet, og hvordan driver man som et ungt par et landbrug....
Nørrebros lokale kombucha bar og fermenteringsaficionado mac.ferments inviterer til fælles pop up! Og temaet denne gang er hotdogs - men har fået en grøn, vegetarisk og fermenteret overhaling med tempeh,...
Eksklusiv aften med Carolyn Steel: Sådan kan vi spise verden bedre. Mød den verdensberømte arkitekt og forfatter Carolyn Steel, der afslører, hvordan mad er løsningen på klimakrisen, ved det her...
Simple Feast inviterer til uformel langbordsmiddag i deres ny spisesal på Refshaleøen. Aftensmaden på tallerkenen afspejler Simple Feasts samarbejde med nogle af Danmarks dygtigste økologiske avlere. Forvent en menu baseret...