Velkommen til Madlands kalender

Her kan du få overblik over, hvad der rører sig i det danske madlandskab i løbet af året,
fra spiseoplevelser og samtaler til deciderede festivaler – både i og uden for Madlands regi.

Fortsætter

Copenhagen Cooking 2021

Over hele København

Copenhagen Cooking er tilbage i 2021 med et program spækket med velsmagende, inspirerende og lærerige madoplevelser fra 20. til 28. august, hvor de " samler de absolut bedste kokke, restauranter,...

Plantetopmøde mellem danske avlere og restauranter

Hotel- og Restaurantskolen Vigerslev Allé 18, København

Plantetopmødet inviterer professionelle køkkener til matchmaking med alle de bedste grøntsagsproducenter i Danmark. Kom og bliv inspireret af den mangfoldige høst, landets dygtige grøntsagsproducenter kan levere. Se, smag og oplev højsæsonen...

Hjemmebaristakursus hos Coffee Collective

Coffee Collective Godthåbsvej 34B, Frederiksberg

Foto: Signe Rønnegaard for Coffee Collective Er du nysgerrig på, hvordan man laver din yndlings kaffedrik? Eller har du en espressomaskine derhjemme, som du gerne vil lære at mestre? Coffee...

Høstfest på H15

H15 Halmtorvet 15, København V

Hvordan skaber man et festmåltid, der tager hensyn til dyr, mennesker og den planet, vi bor på? Restauranten H15 inviterer til høstfest i Den Grå Kødby, hvor de samler et...