Copenhagen Cooking 2022
Hvert år i slutningen af august samler Copenhagen Cooking de absolut bedste kokke, restauranter, gastro-nørder, kulturinstitutioner og madfolk til 10 dages fejring af hovedstadens madscene. Efter et års corona-hi er...
Indlæser visning.
Velkommen til Madlands kalender
Her kan du få overblik over, hvad der rører sig i det danske madlandskab i løbet af året,
fra spiseoplevelser og samtaler til deciderede festivaler – både i og uden for Madlands regi.
Heldagsbegivenhed
Waste not, want not
Kitchen Collective Slagtehusgade 11A, København VKom til middag, hvor The Caribbean Housewife slår sig sammen med Tableau hos Kitchen Collective, for at tackle de væsentlige aspekter af madspild og bæredygtighed ved at bruge økologiske, sæsonbestemte...
Markvandring på Lerbjerggård: Andelsbevægelse og regenerativt jordbrug
Lerbjerggård Melbyvej 129, MelbyTag med til Melby, hvor Andelsgaarde inviterer til markvandring hos Nanna og Christopher på Lerbjerggård, pionerer indenfor det regenerative jordbrug.
FRIspisning hos Nanna & Christopher
Lerbjerggård Melbyvej 129, MelbyDer dækkes op med langborde i marken, når der bydes velkommen til FRIspisning hos Nanna & Christopher på Lerbjerggård, Andelsgaarde.
Sommermiddag på Seerupgaard
Seerupgaard Fælledvej 120, DragørKom med til en sommeraften på smukke Seerupgaard, hvor der serveres en syv retters middag tilberedt med friske råvarer fra haven.