Hvert år i slutningen af august samler Copenhagen Cooking de absolut bedste kokke, restauranter, gastro-nørder, kulturinstitutioner og madfolk til 10 dages fejring af hovedstadens madscene. Efter et års corona-hi er madfestivalen i år tilbage fra 19.-28. august med en fejring af alt det bedste, København har at byde på. Hold dig opdateret på festivalen og...
Ohøj og kom da med ombord, når Søren Ejlersen, Francis Cardenau og Karlos Ponte fylder den grønne oase BaneGaarden til uofficielt verdenmesterskab i langbordsmiddag!
Food Festival forvandler 2.-4. september Tangkrogen i Aarhus til et sandt mekka af madoplevelser, der overrasker, underholder og åbner sanserne. Restriktionerne har været en anledning til at tænke nyt og finde nye samarbejdspartnere særligt inden for kulturlivet, så både madelskere og fødevarebranchen kan se frem til en farverig fejring af madkultur, kreativitet og det gode...
Kom med som publikum, når Madland gæster Food Festival i Aarhus i Spisestuen til en live optagelse af Madland Podcast.
Ved du, hvilke økoråvarer, der produceres i dit lokalområde? Oplev hvor dyrene bor og grønsagerne gror, når Økologisk Landsforening sammen med landets mange dygtige landmænd inviterer til Høstmarked. Tag børnene, ægtefællen, kæresten eller naboen under armen 3. og 4. september, og gå på opdagelse i jeres lokale spisekammer gennem vidt forskellige aktiviteter og oplevelser på...
På årets høstfestival har Grantoftegaard en ambition om at stille skarpt på vores fælles spisekammer og fremtidens bæredygtige landbrug. Det gør de ved at sammensætte en talk-scene og et workshop-program, som har et kritisk og ungt indspark. Fremtidens bæredygtige landbrug vil blive båret af nye generationer, og derfor er det vigtigt at inkludere de unge...
FN's internationale dag for ren luft og blå himmel sætter fokus på både de sundheds- og klimarettede effekter af luftforurening. Læs mere på FN's hjemmeside, og følg tiltagene på deres hashtag til lejligheden #HealthyAirHealthyPlanet Foto: WMO Photostream / Anna Zuidema Læs mere
Kom til samtale med Andelsgaarde ved Suhrs Højskole i indre København og hør hvordan foreningen køber gårde op i hele landet.
SEGES' internationale klimakonference Agri Food & Science Circle samler 8. og 9. september forskere og virksomheder fra landbrugs- og fødevarebranchen for at dele viden, dokumenterede resultater og forskning på tværs af fagligheder og sætte fokus på effektive løsninger på den globale klimaudfordring. Læs mere om deltagelse på Læs mere om deltagelse
Jord til bord midt i storbyen! Velkommen store og små til Haver til Mavers skolehaveunivers i Frederiksberg Have.
Grønt Marked inviterer med på dagstur til Brinkholm, hvor du kan lære om, hvordan de dyrker grønt efter regenerative principper.
I begyndelsen af september overtages Øm Klostergaard, jorden og landskabet med visionen om at skabe et regenerativt landbrug. Kom og vær med!
Tag med til Odsherred Inspirationsmarked og få pustet liv i madglæden! Inspirationsmarkedet er et årligt tilbagevendende høstmarked, der i mere end 11 år har sat scene til, at mikroproducenter og madhåndværkere fra omegnen kan komme og vise deres smagfulde produkter frem, som de kan sælge, bytte eller forære væk.
VILD MAD arrangerer en række sanketure for at opbygge fællesskaber, inspirere hinanden og introducere dig til VILD MAD og deres sanke-app.
Tag til Sydhavsøernes Frugtfestival hvor det sprudler og summer af friske og sprøde råvarer, ambitiøse avlere og dygtige producenter.
Kom til spektakulær oplevelsesmiddag, når madkunstner og kok, Tine Galatius, Destination Fjordlandet og Godis Grønt inviterer til madperformance og høstmiddag.
Den Grønne Rygrad og Haver til Maver inviterer skolechefer, lærere, kommunale konsulenter, naturfagskoordinatorer og Åben skole-aktører til inspirationsmøde i Haveselskabets Brøndsalen på Frederiksberg.
Hvad er regenerativt jordbrug? Hvilke fordele er der ved det for jorden, maden og klimaet? Hvordan kan du støtte den regenerative bevægelse?
Flere ton spiselig mad går hver eneste dag til spilde, og det sætter FN's fødevare- og landbrugsorganisation FAO fokus på 29. september. Læs mere om hvordan, og hvad du selv kan gøre for at tage del: Læs mere
Kom og fejr små lokale producenter, når Grønt Marked afholder høstfest på Refshaleøen, samme dag som deres oktober marked!