Velkommen til Madlands kalender

Her kan du få overblik over, hvad der rører sig i det danske madlandskab i løbet af året,
fra spiseoplevelser og samtaler til deciderede festivaler – både i og uden for Madlands regi.

Bondens Marked på Sankt Thomas Plads

Sankt Thomas Plads København, Frederiksberg

Foreningen Bondens Marked arrangerer markeder for lokale småproducenter og madhåndværkere samt forhandlere og direkte importører af kvalitetsråvarer og produkter. Kom forbi og køb alt fra lokalt grønt og etisk produceret...

Det Store Kornløb i Kornets Hus

Kornets Hus Guldagervej 501, Hjørring

Lørdag 4 september kl. 10-15 byder Kornets Hus i samarbejde med Nordjysk Madfestival udenfor til Det Store Kornløb i Kornets Hus' Have, hvor der vil være masser af spændende aktiviteter...

Høstmarked på Aurion

Aurion Aurion, Guldagervej 525, 9800 Hjørring, Hjørring, Hjørring, Danmark

Igen i år inviterer Danmarks ældste økologiske mølleri til Høstmarked. Traditionen tro vil der være rundvisninger på Aurion, så du får mulighed for at se, hvordan vores mølleri og produktion...

Bondens Marked på Sankt Jakobs Plads

Sankt Jakobs Plads København, Østerbro

Foreningen Bondens Marked arrangerer markeder for lokale småproducenter og madhåndværkere samt forhandlere og direkte importører af kvalitetsråvarer og produkter. Kom forbi og køb alt fra lokalt grønt og etisk produceret...

Sofari på Birthesminde

Birthesminde Tempelvej 14, Vipperød, Danmark

Birthesminde inviterer til Sofari for hele familien ved naturskønne Vipperød ud til Issefjorden. Oplev og bliv klogere på, hvordan de økologiske grise lever og deltag i madlavningsworkshops, hvor der stilles...

Besøg på Mørdrupgård: Marken, manden og melet

Basal - Byens Landhandel Ægirsgade 19, København N, Danmark

Kom med på gårdbesøg og mød Per Grupe, der driver det økologiske landbrug på Mørdrupgård. Til gården hører også Kornby Mølle, som producerer sublimt mel til brødbagning. Under besøget kan...

Sort kaffekursus hos Coffee Collective

Coffee Collective Godthåbsvej 34B, Frederiksberg, Danmark

Foto: Signe Rønnegaard for Coffee Collective Er du nysgerrig på kaffens verden? Vil du vide mere om, hvad kaffe egentlig er for en størrelse, og hvor det kommer fra? Og...

Hjemmebaristakursus hos Coffee Collective

Coffee Collective Godthåbsvej 34B, Frederiksberg, Danmark

Foto: Signe Rønnegaard for Coffee Collective Er du nysgerrig på, hvordan man laver din yndlings kaffedrik? Eller har du en espressomaskine derhjemme, som du gerne vil lære at mestre? Coffee...

Hjemmebaristakursus hos Coffee Collective

Coffee Collective Godthåbsvej 34B, Frederiksberg, Danmark

Foto: Signe Rønnegaard for Coffee Collective Er du nysgerrig på, hvordan man laver din yndlings kaffedrik? Eller har du en espressomaskine derhjemme, som du gerne vil lære at mestre? Coffee...

Bondens Marked på Sankt Thomas Plads

Sankt Thomas Plads København, Frederiksberg

Foreningen Bondens Marked arrangerer markeder for lokale småproducenter og madhåndværkere samt forhandlere og direkte importører af kvalitetsråvarer og produkter. Kom forbi og køb alt fra lokalt grønt og etisk produceret...

Quench & Tickle – Zesty Carbonated Cocktails

Lidkoeb Vesterbrogade 72B, København V, Danmark

Quench & Tickles mål er at demokratisere cocktailoplevelsen, så folk kan nyde fantastiske cocktails hvor som helst og når som helst. De udforsker spændende smagssammensætninger og prøver igennem deres format,...

Bondens Marked på Sankt Jakobs Plads

Sankt Jakobs Plads København, Østerbro

Foreningen Bondens Marked arrangerer markeder for lokale småproducenter og madhåndværkere samt forhandlere og direkte importører af kvalitetsråvarer og produkter. Kom forbi og køb alt fra lokalt grønt og etisk produceret...

Lejre Høstfestival 2021

Domus Felix, Bygaden 20, 4320 Lejre Domus Felix, Bygaden 20, 4320 Lejre, Lejre, Danmark

Få en fornøjelig, hyggelig og inspirerende lørdag når Lejre Høstfestival for 12. år i træk inviterer til det skønne legendariske høstmarked med øko-delikatesser, lækre lokale øko-produkter, godt kunsthåndværk, havenetværk, keramik- og hørværksted, gadeteater, ung nordisk folkemusik, korsang, ponyridning m.m.

Klimauge i Lejre Kommune

Over hele Lejre Kommune

Der findes et sted, hvor vi skaber klimaomstillingen sammen. Dette er helt kort fortællingen om Klimauge 2021. I denne uge går hele kommunen sammen om at afholde Klimauge 2021, hvor...

Grønt Marked – Refshaleøen

Refshalevej Refshalevej 213A, København K

Foto: Markus Oxelman for Grønt Marked Grønt Marked er et socialt madprojekt, der samler bønder, producenter og borgere, som alle ønsker at bidrage til og støtte op om en positiv...

Sort kaffekursus hos Coffee Collective

Coffee Collective Godthåbsvej 34B, Frederiksberg, Danmark

Foto: Signe Rønnegaard for Coffee Collective Er du nysgerrig på kaffens verden? Vil du vide mere om, hvad kaffe egentlig er for en størrelse, og hvor det kommer fra? Og...

Hjemmebaristakursus hos Coffee Collective

Coffee Collective Godthåbsvej 34B, Frederiksberg, Danmark

Foto: Signe Rønnegaard for Coffee Collective Er du nysgerrig på, hvordan man laver din yndlings kaffedrik? Eller har du en espressomaskine derhjemme, som du gerne vil lære at mestre? Coffee...

Grøn Torsdag – Madspild og hverdagshacks

Staldkøkkenet Slagtehusgade 11, København V, Danmark

Er budget og bæredygtighed to uforenelige størrelser? På ingen måde! Bliv klogere på hvorfor og hvordan, når Madland Festival inviterer til Grøn Torsdag i samarbejde med Forbrugerrådet Tænk. Sammen kigger...

Havets stemmer med Ole G. Mouritsen

Copenhagen Foodspace, Slagtehusgade 11, 1. sal Slagtehusgade 11, 1. sal, København V, Danmark

Du inviteres hermed til det allerførste arrangement i Havhøsts nye foredragsrække, hvor kloge og passionerede mennesker fortæller om deres forhold til havet. Arrangementet lægger hårdt ud med Ole G. Mouritsen, som fortæller om havets helt afgørende rolle for den grønne omstilling. Ole G. Mouritsen er professor i gastrofysik og kulinarisk fødevareinnovation på Institut for Fødevarevidenskab ved Københavns Universitet.

Bondens Marked på Sankt Thomas Plads

Sankt Thomas Plads København, Frederiksberg

Foreningen Bondens Marked arrangerer markeder for lokale småproducenter og madhåndværkere samt forhandlere og direkte importører af kvalitetsråvarer og produkter. Kom forbi og køb alt fra lokalt grønt og etisk produceret...