Foto: Liv Kastrup for Madland
Sæsonen knopskydes i gang for syvende år med den madpolitiske Madland Festival. Det sker 6.-10. maj 2026 i København, Aarhus, Øm og Ringe med studieture, samtaler, middage og markvandringer for borgere, jordbrugere, madprofessionelle og andre nysgerrige, der vil være en del af løsningen.
Madland samler visionære madsystembrydere der viser, hvordan rent drikkevand, biodiversitet, god dyrevelfærd, klimatilpasning og miljøbeskyttelse ikke bare er ambitioner, men noget der sker i praksis.
På festivalens åbningsdag offentliggøres nyudgivelsen af Madland Guide nu med 500+ anbefalinger til at handle lokalt i hele Danmark.
Madland Festival finder tid og sted for syvende gang siden 2020, hvor festivalen for første gang samlede på tværs af hele værdikæden for at fremhæve de mange positive eksempler på konkret handling. Arven fra de seks foregående festivaler føres videre i 2026, hvor Madland atter samler, sætter scenen og forbinder frontløberne for et gentænkt og forandret madsystem fra jord og hav til køkken og politik.
“Madland er stedet, hvor man kan møde de mange, der gennem deres daglige virke er med til at sikre adgang til lokal, sund, sæsonbaseret og ægte mad produceret med omtanke for hav, jord, natur og mennesker. På festivalen får de scenetid, sprog og synlighed. Uanset om du er borger eller professionel, inviterer vi dig til at være med i forandringen – i et fællesskab for alle, der spiser, handler og arbejder for lokale resiliente madsystemer og global retfærdighed,” udtaler stifter og programdirektør, Marie Sainabou Jeng.
Konkret handling fra scene til indkøbskurv
Et særkende ved Madland Festival er mødet med dem, der driver forandringen i praksis. Men forbindelsen stopper ikke ved samtalen eller måltidet. De jordbrugere, fiskere, producenter, kokke og madhandlere m.fl., som Madland sætter scene til, er også dem, man kan handle hos i hverdagen. Her hænger ord og handling sammen, fra mikroliv til måltid og madpolitik.
Derfor lancerer og offentliggør Madland på festivalens åbningsdag en nyudgivelse af Madland Guide: Handl lokalt, som nu rummer 500+ af Danmarks dygtigste producenter og madhandlere. Guiden gør det muligt hver dag at stemme med indkøbskurven og tage del i et mere lokalt, resilient og retfærdigt madsystem med velsmag, kvalitet og konkret handling i kurven og i munden.
Feltets stærkeste stemmer – samlet
Fra mikroliv til madpolitik – mød: Palleshavegaard, Grønne Bønner, Earthbreak, Rabarbergaarden, Matt Orlando, Ung Madalliance, Økologisk Ungdomsbevægelse, Øm Klostergaard, Kitchen Collective, Ghana Food Movement, Ghana Venskab, Rødder, Il Buco, Andelsgaarde, Ingen Burfisk i Havet, Aarhus Universitet, Agnes Ea & Magma Rea, NOAH, Nordic Seed Alliance, Regenerativt Køkken, Sct. Hans Have, Flere Fugle, FLOR, Oure Spisehus, Æblefald, Biodynamisk Ungdom, Uden Sidestykke, Regenerativt Jordbrug, Himmerlands Erhvervs-og Gymnasieskoler, Pop-Up Meyhane Copenhagen, Blød & Sprød og mange flere, der skaber fremtidens madlandskaber fra praksis til systemforandring.
