
Borgergrøntsager, hummus, moderne slaveri, madsystem og vårhunger. Hidtil har Madland Ordforklaring levet som en fast del af nyhedsbrevets oplysning til borgerne om samfundets madlandskaber. Nu udgiver vi samlingen af ord, der forklarer og redefinerer madsystemet og styrker vores madpolitiske samtaler. Find dem her på madland.dk.
Foto: Liv Kastrup
Madland Ordforklaring har siden vi udgav Madland Nyhedsbrev #1 i november 2020 været et fast element til nyhedsbrevmodtagerne. Gennem 55 nyhedsbreve har vi med Madland Ordforklaring taget hånd om nye, ukendte såvel som gamle, velkendte og komplekse fænomener i den danske og internationale samtale om madsystemer. Oftest er det ord eller begreber, der florerer i den offentlige madpolitiske samtale, som trænger til en kærlig hånd enten til forklaring, (ny)fortolkning, forskydning, formidling eller ligefrem forplumring. Det kan være højaktuelt såvel som hengemt og glemt, men i så fald vil det være ord, vi finder vigtige og relevante nok til at revitalisere og recirkulere i ordforklaringens nye klæder. Kort fortalt: en madpolitisk ordbog for madsystembrydere og andre nysgerrige. Nu samler vi Madland Ordforklaring i en oversigt på madland.dk, som vi opdaterer løbende. Find den her lige under radiserne fra Godis Grønt.
Som vanligt forbeholder vi os retten til at være kritiske og nysgerrigt spørgende til eksisterende definitioner, hvorfor ordforklaringerne tit vil have karakter af både forklaring og spørgsmål, selv hvis det kan føre til forplumring – for ofte er tingene og ordene ikke så soleklare, som man vil have os til at tro, hvorfor det er nødvendigt at spørge og undre sig, selv hvis det forplumrer eller forvirrer, netop for at vise, hvor vigtigt det er at stille kritiske spørgsmål til dem, der synes så sikre og klare i deres svar. Vi lader os meget gerne informere af alverdens eksperter, institutter, organisationer og myndigheder, men forbeholder os samtidig retten til at tænke selv og tilføje vores egne fortolkninger, spørgsmål eller betænkeligheder ved et givent ord, begreb eller fænomen. Kilderne, der har informeret ordforklaringerne, vil altid fremgå i umiddelbar forlængelse deraf.
Vi håber, at du vil bruge den i din hverdag. Værsgo!