Endnu et år har vist, at forandring er mulig, og at de gode historier om dem, der aktivt arbejder for et gentænkt madsystem findes i mangefold. Forandringen foregår i de magiske mellemrum, hvor vi samles på tværs af værdikæden om konkret handling i fællesskab. I 2025 har Madland samlet og sat scene til 141 madsystembrydere, udgivet 19 podcasts, afholdt syv Madsystemskoler, udgivet seks guides, faciliteret fem laboratorier, taget på fire studieture, holdt tre fælles frokostpauser, én festival og sendt et hav af artikler, nyhedsbreve, rapporter og meget mere ud i verden i madsystemforandrings navn. Tag med Madland gennem en håndfuld nedslag fra 2025 og kom med os videre ind i 2026!
Ung Madalliance inviterer unge og andre nysgerrige til at deltage i initiativet Økologisk Ungdomsfællesspisning. Her står maden, fællesskabsopbygning og grøn omstilling i centrum. Initiativet er en del af alliancens arbejde for at skabe et åbent rum, hvor unge fra forskellige grønne organisationer kan mødes, dele viden og organisere sig på tværs af det grønne madlandskab.
Tag del og vær med til at sætte dagsordenen og gør dit samfundsansvar gældende i fællesskab med andre madsystembrydere i Madland. Onsdag 28. januar kl. 14.30-17.00 inviteres du til Madland Programmøde i København. Bliv inkluderet i Madland Program 2026, sæt dit aftryk på årets møder og medier og hør om, hvad 2026 ellers byder på i de levende madlandskaber.
Madland udgiver nu rapporten ‘Grøn madhandel i København – alternative, sunde og grønne madkanaler’, der er udarbejdet for Københavns Kommune som et dialogredskab til politikere, embedsfolk og andre beslutningstagere. Rapporten giver det første samlede overblik over de mange typer aktører og alternative madkanaler og madmiljøer, der sikrer københavnerne grøn, lokal og sund mad – og viser, hvordan de kan spille en central rolle i en mere bæredygtig og socialt forankret madby.
Hvordan kan vi skabe liv og biodiversitet i havene, samtidig med at vi får sunde råvarer på bordet? Madland Podcast er tilbage med en ny mini-sæson, hvor vært Marie Sainabou Jeng møder frontløbere, der arbejder for et mere regenerativt hav. I fem nye episoder undersøger vi, hvordan ansvarligt fiskeri, havets nyttehaver, tangproduktion og restauratørers valg omsættes i praksis. Den første episode er ude i dag, og de næste fire udkommer de kommende fire søndage.
Hvordan kan vi styrke byer og lokalsamfund, så borgere får adgang til frisk grøn, sund og lokal mad i sæson? Hvem sikrer bedre forbindelse mellem land og by og inkluderende fællesskaber gennem alternative madkanaler og nye madmiljøer? Fra byhaver og fællesskabsbutikker til markeder, madskoler, små producenter og jordbrug i og omkring byen. Få indblik, overblik og udblik ultralokalt, nationalt og internationalt på Madland Symposium 2025 torsdag 20. november kl. 9-12.30 hos Madland i København.
Over de seneste år har store dele af befolkningen kollektivt fået øjnene op for det, der sker under havets overflade: forurening, forsuring, iltsvind og sygdomme. Til Madland Madsystemskole: #5 Det blå madsystem dykker vi ned i, hvordan vi kan filtre os ud af de åbne netbures spiral og definere vores egen blå madpolitik.
Hvordan sikrer vi retten til sund og kulturelt passende mad? Og hvem bestemmer egentlig over vores mad- og landbrugssystemer? De spørgsmål er omdrejningspunkt for den fjerde madsystemskole 21. oktober i København og 22. oktober i Aarhus. Kom til oplæg og laboratorium, hvor Madland i samarbejde med Forum for Madsuverænitet og Nyt Europa inviterer til kritisk refleksion i et åbent og demokratisk rum og med ph.d. Sophia Wathne fra Forum for Madsuverænitet og Mathias Zachau fra Nyt Europa.
Vil du prøve kræfter med engagerende kommunikation og samtidig give dit bidrag til at skabe bedre madsystemer. Madland søger praktikanter til foråret 2026. Du bliver en del af et lille dedikeret hold, får masser af læring og ansvar, og kommer helt tæt på, når vi skaber engagement og forandring gennem vores møder, medier, uddannelse og fællesskab.
Hvordan bliver EU’s landbrugspolitik konkret, når vi ser på jorden, maden og menneskerne, der arbejder med dem hver dag? Madland Podcast er tilbage med en ny sæson i anledning af Danmarks EU-formandskab. I seks nye episoder undersøger vært Marie Sainabou Jeng, hvordan landbrugs- og madpolitik omsættes i praksis – fra grøntsagsmarkerne i Lejre til kantinen i København Nordvest, fra æblebobler til politiske beslutninger om fremtidens landbrug, fra større mangfoldighed i adgang til jord til festivalhavehøst.
Madland Program
Madland Madsystemskole
September-november
Madland Madsystemskole er tilbage! Tag del i vores åbne, demokratisk og madpolitisk eftermiddagsskole for unge, madprofessionelle og andre nysgerrige, hvor vi samler, forbinder og løfter perspektiver på tværs af hele madsystemet – og i år bliver den landsdækkende!
I løbet af efteråret vil der være eftermiddagsskoler, studieture, åbne, offentlige samtaler og fællesspisninger. Se hele programmet her.
Fyn, Roskilde, Aarhus og København
Foto: Liv Kastrup
Madland Symposium 2026
Torsdag 19. november
Tag del i Madland Symposium for lokale resiliente og retfærdige madsystemer for og fra mikrolivet. Vi tager en status, samler erfaringer, inspirerer med initiativer og styrker samarbejdet mellem by og land og jordbrugere, producenter, kokke, madhandlere, forskere, NGO’er, medie- og madfolk og borgere imellem. Sæt kryds. Program følger.
Hos Madland
Halmtorvet 27
1700 København V
Foto: Liv Kastrup for Madland