Velkommen til Madlands kalender

Her kan du få overblik over, hvad der rører sig i det danske madlandskab i løbet af året,
fra spiseoplevelser og samtaler til deciderede festivaler – både i og uden for Madlands regi.

Copenhagen Cooking 2021

Over hele København

Copenhagen Cooking er tilbage i 2021 med et program spækket med velsmagende, inspirerende og lærerige madoplevelser fra 20. til 28. august, hvor de " samler de absolut bedste kokke, restauranter,...

Samtaler om fremtidens mejeriprodukter med Naturmælk og Ost & ko

Copenhagen Cooking Israels Plads, København K, Danmark

Naturmælk og ostekulturkampagnen Ost & ko inviterer til inspirerende samtaler om mælk, ost og bæredygtighed i mejeriproduktion under Copenhagen Cooking. Du kan tage del i samtalen og blive klogere på...

Bondens Marked på Sankt Thomas Plads

Sankt Thomas Plads København, Frederiksberg

Foreningen Bondens Marked arrangerer markeder for lokale småproducenter og madhåndværkere samt forhandlere og direkte importører af kvalitetsråvarer og produkter. Kom forbi og køb alt fra lokalt grønt og etisk produceret...

Samtaler om fremtidens mejeriprodukter med Naturmælk og Ost & ko

Copenhagen Cooking Israels Plads, København K, Danmark

Naturmælk og ostekulturkampagnen Ost & ko inviterer til inspirerende samtaler om mælk, ost og bæredygtighed i mejeriproduktion under Copenhagen Cooking. Du kan tage del i samtalen og blive klogere på...

Bondens Marked på Sankt Jakobs Plads

Sankt Jakobs Plads København, Østerbro

Foreningen Bondens Marked arrangerer markeder for lokale småproducenter og madhåndværkere samt forhandlere og direkte importører af kvalitetsråvarer og produkter. Kom forbi og køb alt fra lokalt grønt og etisk produceret...

Markvandring med Andelsgaarde

Lerbjerggård Melbyvej 129, Melby

Andelsgaarde er folkebevægelse for alle, der vil være med til at gøre noget godt for klimaet, for biodiversiteten og for at sikre sunde fødevarer nu og i fremtiden. Her køber...

Samtaler om fremtidens mejeriprodukter med Naturmælk og Ost & ko

Copenhagen Cooking Israels Plads, København K, Danmark

Naturmælk og ostekulturkampagnen Ost & ko inviterer til inspirerende samtaler om mælk, ost og bæredygtighed i mejeriproduktion under Copenhagen Cooking. Du kan tage del i samtalen og blive klogere på...

Høstfest og folkeråd om fremtidens landmænd

Jyderup Højskole Sølystvej 2, Jyderup, Danmark

Jyderup inviterer Højskole til et åbent folkeråd om den voksende generationskløft i det danske landbrug. En tredjedel af danske landmænd er allerede over pensionsalderen, og kun 6% er under 40....

Full Circle Farm Crawl

Friheden Esromgade 15, København n, Danmark

Er du et madøre, der længes efter at komme en tur ud af byen ud på sommerlandet? Og drømmer du om at møde nogle af de folk, der sikrer dig...

Sort kaffekursus hos Coffee Collective

Coffee Collective Godthåbsvej 34B, Frederiksberg, Danmark

Foto: Signe Rønnegaard for Coffee Collective Er du nysgerrig på kaffens verden? Vil du vide mere om, hvad kaffe egentlig er for en størrelse, og hvor det kommer fra? Og...

Bondens Marked på Sankt Thomas Plads

Sankt Thomas Plads København, Frederiksberg

Foreningen Bondens Marked arrangerer markeder for lokale småproducenter og madhåndværkere samt forhandlere og direkte importører af kvalitetsråvarer og produkter. Kom forbi og køb alt fra lokalt grønt og etisk produceret...

Det Store Kornløb i Kornets Hus

Kornets Hus Guldagervej 501, Hjørring

Lørdag 4 september kl. 10-15 byder Kornets Hus i samarbejde med Nordjysk Madfestival udenfor til Det Store Kornløb i Kornets Hus' Have, hvor der vil være masser af spændende aktiviteter...

Høstmarked på Aurion

Aurion Aurion, Guldagervej 525, 9800 Hjørring, Hjørring, Hjørring, Danmark

Igen i år inviterer Danmarks ældste økologiske mølleri til Høstmarked. Traditionen tro vil der være rundvisninger på Aurion, så du får mulighed for at se, hvordan vores mølleri og produktion...

Bondens Marked på Sankt Jakobs Plads

Sankt Jakobs Plads København, Østerbro

Foreningen Bondens Marked arrangerer markeder for lokale småproducenter og madhåndværkere samt forhandlere og direkte importører af kvalitetsråvarer og produkter. Kom forbi og køb alt fra lokalt grønt og etisk produceret...

Sofari på Birthesminde

Birthesminde Tempelvej 14, Vipperød, Danmark

Birthesminde inviterer til Sofari for hele familien ved naturskønne Vipperød ud til Issefjorden. Oplev og bliv klogere på, hvordan de økologiske grise lever og deltag i madlavningsworkshops, hvor der stilles...

Besøg på Mørdrupgård: Marken, manden og melet

Basal - Byens Landhandel Ægirsgade 19, København N, Danmark

Kom med på gårdbesøg og mød Per Grupe, der driver det økologiske landbrug på Mørdrupgård. Til gården hører også Kornby Mølle, som producerer sublimt mel til brødbagning. Under besøget kan...

Sort kaffekursus hos Coffee Collective

Coffee Collective Godthåbsvej 34B, Frederiksberg, Danmark

Foto: Signe Rønnegaard for Coffee Collective Er du nysgerrig på kaffens verden? Vil du vide mere om, hvad kaffe egentlig er for en størrelse, og hvor det kommer fra? Og...

Hjemmebaristakursus hos Coffee Collective

Coffee Collective Godthåbsvej 34B, Frederiksberg, Danmark

Foto: Signe Rønnegaard for Coffee Collective Er du nysgerrig på, hvordan man laver din yndlings kaffedrik? Eller har du en espressomaskine derhjemme, som du gerne vil lære at mestre? Coffee...

Hjemmebaristakursus hos Coffee Collective

Coffee Collective Godthåbsvej 34B, Frederiksberg, Danmark

Foto: Signe Rønnegaard for Coffee Collective Er du nysgerrig på, hvordan man laver din yndlings kaffedrik? Eller har du en espressomaskine derhjemme, som du gerne vil lære at mestre? Coffee...