Gentænk madsystemet!

Velkommen! Madland er et madpolitisk og fællesskabende samlingspunkt for og fra mikrolivet. Vi samler, krydsbestøver og sætter scene til økosystemet af madsystembrydere, der spiser og arbejder for lokale, resiliente og retfærdige madsystemer. Læs vores Madland Manifest. 

vamtam-theme-circle-post
Category Artikler, Nyheder

Madsystemisk læring #1: Forandret forståelse for effektivitet skaber bedre vilkår for liv og kulstofbinding i jorden

12. marts 2023
Foto: Anton Scharling Krebs I første del af Madlands artikelserie om madsystemiske læringer fra Madland...
LÆS MERE
Kornets HUs
vamtam-theme-circle-post
Category Nyheder

Madland Samtale: Hvordan sikrer vi en stærkere madkultur med korn, brød og bagning?

6. marts 2023
Skal du med, når viden- og oplevelsescenter Kornets Hus og Madland samler frontløberne af undervisere,...
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Artikler

Debat: PFAS handler ikke (kun) om de økologiske æg!

27. januar 2023
Hvad blev der af producenterne af regntøj, tandtråd, maling og stegepander og politikerne? Hvorfor er...
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Nyheder

Join us for Food Diversity Day – 1 day, 11 online events 

6. januar 2023
Photo: Jason Taylor for Food Diversity Day Help celebrate and save food diversity and find...
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Nyheder

Job i vores kooperativ i Kødbyen: CPH Food Space søger ny kernekollega

3. januar 2023
I madinnovationshuset og kooperativet CPH Food Space søger vi en kernekollega til implementering af ny...
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Artikler, Nyheder

Slow Food Danmark hylder kvalitet og ordentlighed med ny præmiering

1. december 2022
Tag til Terra Madre Dag søndag 11. december på Grønt Marked og fejr de tre vindere af Slow Food Danmarks nye præmiering for god, ren og retfærdig mad – og Slow Foods fødselsdag.
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Artikler, Madland Podcast

Ny episode af Madland Podcast: Jordbrug, iværksætteri og det gode liv med Tine Svensson

30. november 2022
For første gang nogensinde optog Madland Podcast live under Food Festival i Aarhus. Her satte vi jordbrugsiværksætter og madsystembryder Tine Svensson i stævne for at blive klogere på, hvad det er for et projekt, hun for nyligt har sat gang i, da hun overtog sin slægtsgård, Reballegård, i Søvind lidt udenfor Horsens. En ny episode af Madland Podcast er ude. Læs og hør nærmere her og i din foretrukne podcast-app.
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Artikler, Madland Madsystembryder

Brøl fra Madsystembryder: “Det eneste vi kan gøre, er at spise os et andet sted hen”

16. november 2022
Vi former og forandrer verden, som vi spiser. Og vi er ved at spise os til udryddelse. Hvordan recirkulerer vi den mad, der går til spilde? Madland tog på besøg hos medlem af Madland Koalitioner og stifter og direktør for BRØL, Saimon Skurichin for at lære, søge svar på tiltale og tegne et portræt.
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Artikler, Nyheder

Mød Madland Koalitioner til ESU Karrieredag

2. november 2022
Årets karrieredag på Københavns Professionshøjskoles Ernæring og Sundhedsuddannelse er en enestående mulighed for at skabe kontakt mellem videbegærlige studerende og forandringsvillige madvirksomheder og -organisationer. Derfor kan du møde Madland Koalitioner på Københavns Professionshøjskole tirsdag 29. november. Kom nysgerrig!
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Artikler, Nyheder

Tak for i år! Her er højdepunkterne fra Madland Festival 2022

14. oktober 2022
Særligt for i år er, at Madland Festival 2022 blev til i samarbejde med de 23 medlemmer af Madland Koalitioner. Se højdepunkterne her!
LÆS MERE
Læs flere nyheder og artikler

Bliv Madland Medlem

Tag del i Madland Madsystemskole

Lyt til Madland Podcast

Handl lokalt med Madland Guide

Mød Madland Medlemmer

Mindre som mikro, nyudklækkede såvel som etablerede, går de alle forrest for at gentænke og forandre madsystemerne samfundsansvarligt.

Mød Madland Medlemmer

Madland Program

Madland Madsystemskole

September-november

065 Palleshavegaard, Madland Festival 2026, Foto Liv M. Kastrup for Madland (1)

Madland Madsystemskole er tilbage! Tag del i vores åbne, demokratisk og madpolitisk eftermiddagsskole for unge, madprofessionelle og andre nysgerrige, hvor vi samler, forbinder og løfter perspektiver på tværs af hele madsystemet – og i år bliver den landsdækkende!

I løbet af efteråret vil der være eftermiddagsskoler, studieture, åbne, offentlige samtaler og fællesspisninger. Se hele programmet her.

Fyn, Roskilde, Aarhus og København

Foto: Liv Kastrup

Madland Symposium 2026

Torsdag 19. november

Tag del i Madland Symposium for lokale resiliente og retfærdige madsystemer for og fra mikrolivet. Vi tager en status, samler erfaringer, inspirerer med initiativer og styrker samarbejdet mellem by og land og jordbrugere, producenter, kokke, madhandlere, forskere, NGO’er, medie- og madfolk og borgere imellem. Sæt kryds. Program følger.

018 Madland Symposium 25, foto Liv M. Kastrup

Hos Madland
Halmtorvet 27
1700 København V

Foto: Liv Kastrup for Madland

Se hele Madland Program