Gentænk madsystemet!

Velkommen! Madland er et madpolitisk og fællesskabende samlingspunkt for og fra mikrolivet. Vi samler, krydsbestøver og sætter scene til økosystemet af madsystembrydere, der spiser og arbejder for lokale, resiliente og retfærdige madsystemer. Læs vores Madland Manifest. 

vamtam-theme-circle-post
Category Artikler, Nyheder

Madland Guide: Bliv klogere på madsystemet med CPH:DOX

29. april 2021
Den populære dokumentarfestival CPH:DOX stiller igen i år skarpt på bæredygtighed, og flere af filmene...
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Artikler, Nyheder

Overskudsfond på æglæggere, bordpynt af kinaradiser og grøn ældremad: Sådan ser vores unge fagfolk på fremtidens madland

25. marts 2021
Der venter en stor opgave for fremtidens madfagfolk, der skal være med til at drive...
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Artikler, Madland Madsystembryder

Mød Emilie Qvist Kjærgaard: “Vi er nødt til at skabe mere hype om den jord, vi dyrker vores mad i”

24. marts 2021
I Madlands interviewserie retter vi lyset mod personer, der arbejder for aktivt at gøre en...
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Artikler, Madland Madsystembryder

Mød Viola Capriola: “At købe lokalt er en bæredygtig investering i fremtidens mad”

9. februar 2021
Foto: Liv Kastrup for Madland I Madlands interviewserie retter vi lyset mod personer, der arbejder...
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Nyheder

Byd velkommen til Madlandskaber: FoodSHIFT 2030 og Madland lancerer nyt digitalt magasin

9. december 2020
Efter en måneds madpolitisk festival fyldt med velsmag, oplevelser og kritisk dialog, markerer Madland nu...
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Nyheder

Møller og Mælkesnitten

23. oktober 2020
Niels Møllers forlovede, Pernille, elsker mælkesnitter. Sammen udgør de Møllers Hjemmebag, der afholder bagekurser og...
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Madland Madsystembryder, Nyheder

Mød Katrine Bach Hansen – Alting starter i jorden

23. oktober 2020
I Madlands interviewserie retter vi lyset mod en person, der gør en aktiv forskel for...
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Nyheder

Festivalen er slut, Madland lever videre

1. oktober 2020
Festivalen Madland er slut for i år. 4 uger med 78 events, 1000 gæster, 200...
LÆS MERE
Madland festival foto af Karl Ejnar Jørgensen
vamtam-theme-circle-post
Category Nyheder

Madland gror videre under corona

9. september 2020
Festivalen er næsten midtvejs og sikke et brag af en første del. Siden åbningen har...
LÆS MERE
vamtam-theme-circle-post
Category Nyheder

Åbningsfest: Madland skudt i gang med innovativ markedsplads og samtale om fremtidens madsystem

27. august 2020
Med mere end 60 events vil festivalen Madland gøre os klogere på den mad, vi...
LÆS MERE
Læs flere nyheder og artikler

Bliv Madland Medlem

Tag del i Madland Madsystemskole

Lyt til Madland Podcast

Handl lokalt med Madland Guide

Mød Madland Medlemmer

Mindre som mikro, nyudklækkede såvel som etablerede, går de alle forrest for at gentænke og forandre madsystemerne samfundsansvarligt.

Mød Madland Medlemmer

Madland Program

Madland Madsystemskole

September-november

065 Palleshavegaard, Madland Festival 2026, Foto Liv M. Kastrup for Madland (1)

Madland Madsystemskole er tilbage! Tag del i vores åbne, demokratisk og madpolitisk eftermiddagsskole for unge, madprofessionelle og andre nysgerrige, hvor vi samler, forbinder og løfter perspektiver på tværs af hele madsystemet – og i år bliver den landsdækkende!

I løbet af efteråret vil der være eftermiddagsskoler, studieture, åbne, offentlige samtaler og fællesspisninger. Se hele programmet her.

Fyn, Roskilde, Aarhus og København

Foto: Liv Kastrup

Madland Symposium 2026

Torsdag 19. november

Tag del i Madland Symposium for lokale resiliente og retfærdige madsystemer for og fra mikrolivet. Vi tager en status, samler erfaringer, inspirerer med initiativer og styrker samarbejdet mellem by og land og jordbrugere, producenter, kokke, madhandlere, forskere, NGO’er, medie- og madfolk og borgere imellem. Sæt kryds. Program følger.

018 Madland Symposium 25, foto Liv M. Kastrup

Hos Madland
Halmtorvet 27
1700 København V

Foto: Liv Kastrup for Madland

Se hele Madland Program